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第一次跟薑黃伯買是麻豆當地人引薦,買來作酸菜,他在麻豆舊市場外圍的攤。清明假期想買薑,見—未見過產品,竹薑,薑黃伯説和—般的價位—樣,但較無纖維,且辣,於是兩種各買—些。

4/4見薑黃伯攤位有三顆小芋頭,芋頭控的我,詢問之下,一斤45又是自己種,都買下105元。算100。在南部,很阿沙力,零頭去掉算一百,回台南一個半月不論上哪買都一樣。

  

薑黃伯的芋頭真好吃,本來買了想煮芋頭米粉,所以4/7星期日一早將芋頭處理好,入鍋炸,待以後方便食用。

4/14 用芋頭伯的芋頭煮粉條,好好吃,上星期六已先將芋頭炸過,昨天拿來煮,加紅蔥頭,香菇,蝦米,花枝和俗稱的老鼠肉及高麗菜煮,芋頭鬆,又香,真美味。

5/12芋頭吃完了,大概都煮芋頭米粉及芋頭地瓜吃的,上班途中經善化菜市場,看到1斤35,買2個85元。處理好放冰箱,不知好吃否?

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